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清酒是日本的傳統酒，甚至有人稱之為日本國酒。而月桂冠在日本已有370年的歷史，長久以來在日本都是第一品牌，並且也是皇室指定御用酒之一；在台灣，月桂冠的銷售也早已超過70年，是台灣進口清酒的第一品牌。
100%純天然精釀的月桂冠清酒，無論常溫飲用或加熱、冰鎮皆可享受到月桂冠的香醇美味，更是清酒中的極品。
 

類 別 ：清酒（穀類釀造酒）
主要原料：米、米麴、釀造酒精
產 地 ：日本國京都府
酒精成分：13.2%
香 氛 ：清新
口 感 ：取得甘、酸、辛、苦、澀五味平衡
餘 韻 ：口齒間留有淡淡清酒香

月桂冠株式會社創於寬永十四年（西元1637年）三代將軍德川家光時代，創始人大倉六郎右衛門是在山城笠置莊（現今的京都府相樂郡笠置町）伏見區開始清酒的製造。商號為笠置屋，名稱為玉之泉。
當時，即看中位居交通的要衝而榮華的馬借前（現在的伏見區本材木町），因街道兩旁的店舖而帶動了往來旅客的熱絡，笠置屋的生意也非常的繁盛。明治38年（西元1905年），仰望獲得象徵勝利的榮譽而採用「月桂冠」商標，且立志在不久的將來登上日本清酒的王座。
月桂冠370年來致力於品質的堅持與創新，特別是為了突破以往所依賴杜氏的經驗和直覺的釀酒方式上，導入最新科學的技術。之後，無數的博覽會及評鑑會，月桂冠獨占了鰲頭，隨著日本全國鐵路線的開通，很快的名聲便傳遍了全國。再者，月桂冠在桶裝清酒的全盛時期採用了瓶裝清酒『不含無害衛生防腐劑』的清酒販賣，比起同業先驅而實施的創新舉動真是不勝枚舉。