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國家:法國
產區:南法Languedoc-Roussillon
酒精濃度:11%
葡萄品種: Torret, Clairette, Maccabeu
釀造方式:在葡萄完全成熟時採摘,採摘後的葡葡在低溫下進行壓榨,為保存其香氣,在低溫(12~17)度下發酵,迅速澄清,然後在低溫下陳釀.
色澤:澄清淺黃色,呈些許綠色光澤.
氣味:典雅的熱帶水果香及白花香氣.
口感:微甜,圓潤,均衡.
適搭食物:適搭水果沙拉,可做餐前開味酒,也可做餐後甜點酒.
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